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„Kontroversen der Digitalisierung“

Intergastra kontroversen der digitalisierung Unterseite 2 Intergastra 2024 Kontroversen der Digitalisierung Kachel

Auf der Intergastra 2024 in Stuttgart referierten wir
vor Branchenkennern zum Thema „Kontroversen der Digitalisierung“.

Dabei illustrierten wir, welche Verbindungen die Sternegastronomie mit den Arbeitsabläufen in allen gastronomischen Bereichen hat,
und wie wichtig sie für die künstliche Intelligenz ist, da die Sterne-Restaurants die Potenziale und Grenzen der künstlichen Intelligenz erkennen und nutzen.

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